Мороженое — самое любимое лакомство взрослых и детей.
Но, не многие знают, что мороженое можно приготовить и в домашних условиях. В этом вам поможет мороженица. Покупка этого чуда техники станет прекрасным вложением средств. Мороженица будет радовать вас многие годы.

Мороженица фирмы " LandLife" относится к типу полуавтоматических, т.к. перед ее использованием, необходимо предварительно заморозить чашу. Она компактна и очень проста в использовании. Время приготовления мороженого составляет всего 20 — 30 минут.

Вы сами определяете рецепт вашего десерта, будь это простое сливочное мороженое или фруктовый сорбет;

И наконец, в отличии от покупного мороженого, вы точно уверены в качестве продуктов, из которых оно было приготовлено!

Особенности:

• Время приготовления — 20-30 минут
• Съемная морозительная емкость — есть
• Объем морозильной емкости — 1.5 л
• Автоматический контроль — вкл/выкл
• Съемные приспособления пригодны для мытья в посудомоечной машине
• Высота — 14 см

Как приготовить мороженное в мороженице

1. Если вы используете мороженицу со съемной чашей, за 8 часов до начала работы с мороженицей помещаем внутреннюю чашу в морозилку (при первом использовании рекомендуется замораживать чашу 24 часа).
2. Охладите смесь для мороженого до приготовления мороженого, чтобы снизить время приготовления и замораживания.
3. Достаньте съёмную чашу из морозилки и поместите в наружную ёмкость.
4. Приготовте мороженое по рецепту.
5. Мороженица должна быть включена ПЕРЕД заполнением смесью для мороженого или щербета, чтобы предотвратить примерзание смеси к стенкам внутренней чаши.
6. Включите смешивающий элемент до добавления смеси, чтобы лопатки начали двигаться, иначе мороженое прилипнет ко дну.
7. Не превышайте вместимость мороженицы — количество смеси увеличивается во время приготовления мороженого.
8. Соскребите мороженое из чаши пластиковой лопаткой или ложкой — металлические приспособления могут повредить мороженицу.
9. Мороженое легко впитывает сильные ароматы, поэтому всегда храните его в запечатанном контейнере вдали от продуктов с сильным запахом.
10. Поскольку в домашнем мороженом нет консервантов, его лучше съесть в течение 2-3 недель после приготовления.

Советы по эксплуатации:

• Предлагаем хранить внутреннюю чашу для замораживания в полителеновом пакете в морозилке, чтобы она всегда была готова к работе.
• Замораживайте внутреннюю чашу в вертикальном положении.
• Всегда убеждайтесь, что внутренняя чаша сухая, перед тем, как поместить в морозилку.
• Не допускайте повреждений и не нагревайте чашу для замораживания.
• Внутреннюю чашу перед использованием необходимо поместить в морозилку при −18 градусов или ниже, не менее чем на 8 часов.

Домашний земляничный пломбир

Чтобы приготовить настоящий земляничный пломбир нужно всего ничего: 500 г земляники, 350 г сахара, лимон, 1 чашка жидких сливок, соль. Посыпьте землянику сахаром и оставьте постоять на два часа. На это же время поместите в морозилку внутреннюю чашу мороженицы. Продавите ягоды через сито и добавьте щепотку соли. Подержите в морозилке сливки, пока они не загустеют, после чего добавьте в них земляничный сок. Соберите мороженицу и включите. Медленно залейте сливки. Вращающаяся лопатка будет двигаться сначала свободно, но примерно через 20 минут начнет останавливаться и менять направление движения. Это сигнал, что настоящий земляничный пломбир — без всяких красителей и консервантов — готов, и теперь вас ждут блаженство и наслаждение!