Готовить при высоком или нормальном давлении? С мультиваркой-скороваркой REDMOND RMC-M110 выбор всегда будет оставаться за вами! В зависимости от своих потребностей вы можете использовать это устройство как скороварку или как мультиварку — достаточно просто закрыть или открыть клапан выпуска пара и выбрать один из 55 автоматических режимов приготовления. Благодаря наличию режима «ЖАРКА» в данном приборе вы можете жарить с открытой крышкой, а также готовить во фритюре, что выгодно отличает RMC-M110 от традиционных моделей скороварок. Специально разработанный режим «ПОПКОРН» позволяет без труда приготовить воздушную кукурузу в домашних условиях за считанные минуты. Для приготовления блюд из жесткого мяса, крупных кусков мяса и птицы, а также для варки холодца предусмотрен еще один особый режим — «ДИЧЬ». А если вы хотите самостоятельно установить нужное время приготовления, к вашим услугам режим «ШЕФ-ПОВАР». В целях вашей безопасности устройство снабжено многоуровневой системой защиты от превышения допустимых значений давления и температуры.

Использование REDMOND RMC-M110 в качестве скороварки позволит быстро приготовить различными способами овощи, мясо, рыбу, супы и многие другие блюда с сохранением большего количества полезных свойств продуктов, чем при классическом способе приготовления. При закрытом клапане выхода пара происходит герметизация рабочей камеры, где во время работы прибора нагнетается и поддерживается высокое давление. Благодаря этому закипание воды и образование пара происходит при температуре выше 100°С. При таких условиях время приготовления сокращается более чем в два раза, поэтому в продуктах сохраняется максимальное количество витаминов и микроэлементов. В процессе работы прибора при высоком давлении к готовящимся продуктам ограничен доступ кислорода, что также является важным условием сохранения всех полезных свойств приготовляемой пищи.

С другой стороны, вы можете использовать RMC-M110 как обычную мультиварку и готовить в ней при нормальном атмосферном давлении — как с открытой, так и с закрытой крышкой.

55 РЕЖИМОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M110 реализованы 55 автоматических режима приготовления, в которых заранее подобраны оптимальные настройки для приготовления вами самых разнообразных блюд из любых продуктов. В режиме «ШЕФ-ПОВАР» можно самостоятельно устанавливать время приготовления в диапазоне от 2 до 99 минут. Это позволяет адаптировать для приготовления в мультиварке-скороварке практически любой заинтересовавший вас рецепт, прочитанный в старой кулинарной книге или взятый из Интернета, а также изобретать неограниченное число собственных блюд, которые, несомненно, приятно удивят ваших друзей и близких.

• Режим «РИС/КРУПЫ» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления предназначен для быстрого приготовления риса, гречки, рассыпчатых каш из круп. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.

• Режим «СУП» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления предназначен для приготовления различных супов и супов-пюре. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.

• Режим «ВАРКА» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления предназначен для варки мяса, рыбы, овощей, сосисок, компотов, приготовления фруктовых пюре. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.

• Режим «ЖАРКА/ФРИТЮР» позволяет жарить мясо, овощи, птицу, морепродукты при нормальном давлении с добавлением некоторого количества масла или жира. Предполагает использование с открытой крышкой мультиварки-скороварки.

• Режим «ВАРЕНЬЕ/ДЕСЕРТЫ» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления, предназначен для приготовления варенья, повидла, джемов, различных десертов. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.

• Режим «ПЛОВ» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления, предназначен для приготовления различных видов плова. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.

• Режим «МОЛОЧНАЯ КАША» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления, предназначен для приготовления различных молочных каш. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.

• Режим «БОБОВЫЕ» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления, предназначен для приготовления гороха, фасоли, чечевицы и других аналогичных продуктов бобовых культур. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.

• Режим «ВЫПЕЧКА» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления, предназначен для выпечки бисквитов, пирогов, запеканок, а также для запекания мяса, рыбы и овощей. Предполагает использование при открытом клапане выхода пара.

• Режим «ДИЧЬ» с возможностью выбора 3 вариантов времени приготовления, предназначен для приготовления блюд из дичи (жесткого мяса, крупных кусков мяса и птицы), а также для варки холодца. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.

• Режим «ТУШЕНИЕ» с возможностью выбора 12 вариантов времени приготовления (в зависимости от вида продукта) предназначен для приготовления блюд с использованием тушения. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.

• Режим «ПАР» с возможностью выбора 12 вариантов времени приготовления (в зависимости от вида продукта) предназначен для приготовления на пару овощей, рыбы, мяса, морепродуктов, диетических и вегетарианских блюд, детского меню. Предполагает использование при закрытом клапане выхода пара.

• Режим «ПОПКОРН» предназначен для приготовления воздушной кукурузы. Действует исключительно при закрытой крышке и открытом клапане выхода пара.

• Режим «ШЕФ-ПОВАР» позволяет готовить пищу как при высоком, так и при нормальном давлении с установкой времени приготовления в диапазоне от 2 до 99 минут. В данном режиме вы сможете реализовать практически любые кулинарные идеи.

4-УРОВНЕВАЯ СИСТЕМА ЗАЩИТЫ

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110 оснащена многоуровневой системой защиты. При использовании устройства в качестве скороварки выбранный режим заработает только после закрытия крышки, при этом крышка будет заблокирована. Если давление в рабочей камере превысит допустимый предел, автоматически откроется пружинный клапан сброса давления. При превышении в рабочей камере заданного значения температуры специальный ограничитель прерывает работу нагревательного элемента до тех пор, пока температура не опустится ниже необходимого уровня. На случай критических сбоев в работе мультиварки-скороварки прибор снабжен дополнительными механизмами сброса давления и защиты прибора от перегрева.

ФУНКЦИЯ РАЗОГРЕВА

Данная функция позволяет разогреть готовое блюдо, даже если вы только что вытащили его из холодильника.

ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА (АВТОПОДОГРЕВ)

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110 оснащена функцией поддержания температуры готового блюда (автоподогрева), что позволяет сохранять обед или ужин горячим в течение 8 часов. Следует разумно использовать эту возможность, так как длительный подогрев может пересушить блюдо.

ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ

Функция отложенного старта позволяет запускать процесс приготовления к нужному времени с отсрочкой до 24 часов. Установите нужное значение на таймере, и блюдо будет готово к завтраку или приходу гостей.

ЧАША С АНТИПРИГАРНЫМ ПОКРЫТИЕМ

Благодаря качественному антипригарному покрытию вы можете готовить свои блюда с минимальным количеством масла, что сделает вашу пищу более здоровой и полезной. Чашу можно использовать как в мультиварке, так и в духовом шкафу. Мыть ее легко как вручную, так и в посудомоечной машине.

КУЛИНАРНАЯ КНИГА НА 120 РЕЦЕПТОВ

Командой поваров компании REDMOND разработана красочно иллюстрированная книга на 120 рецептов разнообразных блюд, включая раздел по детскому питанию. Все рецепты адаптированы для приготовления в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M110. В каждом даются четкие указания по набору и количеству ингредиентов, пошаговая инструкция. Соблюдая их, вы сможете достичь наилучшего результата.

Приятного вам аппетита и крепкого здоровья!

Комплектация

• мультиварка-скороварка с установленной внутрь чашей;
• крышка с паровым клапаном;
• решетка;
• контейнер для приготовления на пару;
• корзина с ручкой для жарки во фритюре;
• мерный стакан;
• ложка для риса;
• черпак;
• запасная уплотнительная резинка;
• шнур электропитания;
• руководство по эксплуатации;
• сервисная книжка;
• книга «120 рецептов»

Дополнительные возможности:

• приготовление фондю;
• приготовление попкорна;
• жарка во фритюре;
• стерилизация посуды;
• подготовка продуктов к консервации;
• приготовление варенья, джемов;
• приготовление детского питания

Автоматические программы

• ШЕФ-ПОВАР
• РИС/КРУПЫ
• СУП
• ВАРКА
• ПЛОВ
• ЖАРКА / ФРИТЮР
• ВАРЕНЬЕ / ДЕСЕРТЫ
• МОЛОЧНАЯ КАША
• БОБОВЫЕ
• ВЫПЕЧКА
• ДИЧЬ
• ПАР
• ТУШЕНИЕ
• ПОПКОРН